O curso de Tecnologia em Gastronomia do Senac EAD proporciona uma jornada única de aprendizado, combinando a arte e a ciência da gastronomia em um formato inovador e flexível, adaptado à sua rotina e necessidades.

Você aprenderá a desenvolver produções gastronômicas, atuar na operação e gestão de negócios em alimentos e bebidas, além de realizar pesquisas e estudos no campo da gastronomia e alimentação. Também desenvolverá habilidades empreendedoras, identificando oportunidades de negócios e tendências do setor gastronômico.

As disciplinas equilibram teoria e prática, oferecendo um diferencial exclusivo: avaliações realizadas em Laboratório de Gastronomia e aulas ao vivo de demonstração ministradas por professores especialistas, diretamente do estúdio de Gastronomia do Centro Universitário Senac em São Paulo. Uma graduação para transformar a sua carreira na área da gastronomia.